SABORES


Bolos Artísticos Decorados com Pasta de Açúcar, Glacê Real ou Pasta de Chocolate

Massas
Massa genoise branca (baunilha)
Massa genoise preta (chocolate)
Bolo xadrez*, mesclado ou colorido
Red Velvet (veludo vermelho)
Bolo inglês** com frutas
Bolo inglês** com chocolate

*O bolo xadrez é recheado com ganache de chocolate.
**O bolo inglês não costuma ser recheado. Pode ter no máximo uma camada fina de geleia para não perder o sabor.

Recheios
Baba de moça
Bicho de pé
Flocos de chocolate
Creme de coco
Creme de laranja
Creme de ameixas
Creme de maracujá
Creme de nozes
Creme de pêssegos
Creme de figos
Ganache de chocolate
Ganache de chocolate branco
Doce de leite
Trufado de maracujá
Geléia de cupuaçu com ganache de chocolate
Cereja
Damasco
Amêndoas
Avelãs
Castanha do pará
Castanha de caju
Pistache
Creme de baunilha com frutas da estação


Bolos Gelados

Bolo biju
Bolo mousse de maracujá
Bolo mousse especial de café
Bolo mousse de frutas vermelhas
Bolo de brigadeiro
Bolo de brigadeiro com nozes
Bolo bicho-de-pé (ideal para crianças)
Bolo folhado de chocolate e maracujá
Bolo cremoso de limão com morangos
Bolo Romeu e Julieta
Bolo cremoso de abacaxi, damasco, ameixa, coco, nozes, pêssego, figo, cereja, cupuaçu, laranja ou limão.

Bolos Salgados

Atum
Frango
Salmão
Vegetariano

Cake Pops

Massas
Massa branca (baunilha)
Massa preta (chocolate)
Massa colorida (uma tonalidade)

Coberturas
Fondada
Chocolate ou chocolate branco


Cupcakes e Mini Cupcakes

Massas
Chocolate
Baunilha
Limão
Laranja
Cenoura
Red velvet (veludo vermelho)
Arroz (Novidade!)

Recheios
Brigadeiro
Doce de leite
Trufa de chocolate
Beijinho
Bicho-de-pé

Doces Finos

Copinho de creme de avelã (forminha de chocolate sem tampa)
Mini pão de mel (pedacinhos cortados banhados no chocolate)
Caixinha de ganache crocante (forminha de chocolate sem tampa)
Caixinha de brigadeiro e brigadeiro branco
Camafeu de nozes
Bombom com recheio trufado de maracujá
Bombom com geleia de cupuaçu
Bombom com recheio de brigadeiro cremoso
Bombom com recheio trufado de limão
Damasco recheado
Trufas

Doces Tradicionais Decorados

Brigadeiro
Brigadeiro branco
Brigadeiro colorido (uma tonalidade a cada 100 unidades)
Beijinho
Casadinho (mesclado)
Olho de sogra
Docinho de leite ninho
Cajuzinho


Verrines

Brigadeiro cremoso
Brigadeiro colorido (uma tonalidade a cada 50 unidades)
Brigadeiro branco (coberto com confetes coloridos)
Prestígio
Beijinho
Casadinho (mesclado)
Pavê cremoso com frutas


Bem-Casados

Doce de leite
Brigadeiro
Creme
Limão
Maracujá
Nozes



Biscoitos Decorados

Baunilha
Canela
Especiarias
Gengibre
Chocolate


Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...